jueves, 25 de febrero de 2010

Un chulichi en el cairo





Aquí están las cairoaventuras para que las lean

¡Esto es lo que pasa en un intercambio!


Relato 1


¡Hola que onda! pues ya estoy en mi primer día de trabajo. Antes de empezar quiero aclarar que estos teclados son extraños pues no tiene la letra (la que va después de la letra N) ni los acentos. No tengo corrector de word así que verán muchos errores de ortografía.


La verdad todo es un poco raro, el proyecto para el que trabajare parece fácil; es hacer la imagen y diseño de un evento que será hasta noviembre, así que será (creo yo) un trabajo relax. Lo malo es que esta retirado de mi depa, yo esperaba poder llegar hasta aquí caminando pero si tendré que pagar por transportación, lo bueno es que la comida es barata, ahora probare por primera vez un tipo de taco con verduras que es algo tradicional de aquí y solo cuesta 1pds, algo así como 2 pesos. De mi depa a aquí son solo 10 min de distancia pero en carro, caminando supongo que será media hora.
Como ya les había dicho yo vivo con 4 compañeros, una colombiana (Yuvixa), una turca (Diohugo), un alemán (Adrian) y un brasileño (Renan), todos son muy simpáticos y amables. Vivimos en un departamento, tengo entendido que para este país esta muy bien, son 3 cuartos, un baño y medio, dos salas, un comedor, una cocina y dos terrazas. Vivo en un quinto piso, los elevadores son muy chistosos por que son súper peques, y las puertas tu las abres (como los de antes). En este departamento estoy pagando 750 pds, como 1500 pesos y pues a lo que he oído es muy buen precio. El depa esta todo amueblado, los egipcios tienen una manera muy cómica de decorar sus casas, muchos tapetes, mucho dorado, muchos cuadros de diferentes cosas (tipo como baratijas de México), los muebles son súper grandes y pesados, o sea que esta mil veces mejor mi casa. Todos tienen tinas en sus baños y usan una manguerita para limpiarse después de hacer popó, jejejeje, pero en mi depa si usamos papel del baño.


Las calles son súper descuidadas hay mucha basura. Hay mucho edificios altos, pero lo extraño es que todos están pintados con un color similar (como beige, con cremita, café, así colores tierra) y eso hace que la ciudad pareciera que estuviera empolvada, (para serles sinceros si lo esta). La gente no tiene la cultura del cuidado de las calles ni del medio ambiente. Por ser una ciudad de edificio tras edificio no hay jardines y pues la hace una ciudad muy triste.

El tráfico es horrible, peor que en el DF, la gente maneja como loca y es común que choquen, se rayen sus defensas, tumben sus espejos retrovisores, etc. Como la gente maneja tan agresivamente ni se detienen a ver el golpe solo siguen su camino, no les importa sus carros, por eso vez todos los carros con golpes por todos lados, ralladuras etc. hay una infinidad de carros (puros carritos, la mitad de ellos son viejitosssss, y la otra mitad son nuevos. Hay mucho Toyota, mercedes y BMW) debido a que hay mucho carro hay mucho tráfico, y este ocasiona mucha contaminación. El primer día me lloraron los ojos horrible. Esta misma contaminación hace que se haga como tipo neblina en las mañanas cuando pasas por el rio nilo.

Hay de todo tipo de gente, todos se parecen (morenos, cejas pobladas, gorditos). La mayoría de las mujeres usan un velo para salir de su casa (esto es porque no pueden mostrar su cabello al público, es como una norma de etiqueta) pero también ves mujeres que están todas cubiertas con túnicas negras y solo les ves los ojos, ellas guardan su belleza solo para su hombre, y pues también ves mujeres vestidas normalmente (pero son la minoría). Los hombres, la mayor parte de ellos, usa ropa normal, hay algunos que usan como tipo túnicas y la mitad de ellos tienen chichones, cayos o raspaduras en la frente. Esto es porque tienen que rezar cinco veces al día y esto lo hace poniendo su frente en el piso apuntando a la mezquita. La mezquita es su iglesia y hay una cada tres cuadras (algunas son muy impresionantes y otras son mas sencillas). Por ser un país 90% musulmán en cada esquina hay unas bocinas donde cinco veces al día un tipo orador guía la oración y todos desde sus casas siguen el rezo, algo así como si hubiera bocinas en México y el padre empezara a rezar el rosario y fuera un misterio por vez. Empiezan a rezar a las 4 o 5 am, otro a media mañana, otro a medio día, otro a media tarde y el último en la noche y por toda la ciudad se escuchan los rezos para que la gente le responda.


La gente aquí, tiene muchas malas costumbres como la impuntualidad. Entran a trabajar a las 9 y llegan a las 10 u 11. Ellos no desayunan nada, hasta las 2 desayunan (¡leyeron bien! hasta las 2 de la tarde desayunan). La comida aquí es muy condimentada, tiene unas tipo tortillas pero son de pan y utilizan mucho el chirri (que es como un tipo queso filadelfia), comen demasiado pan (6 piezas de pan por lo equivalente a 2 pesos ¡muy barato!).
Aquí todavía tienen las costumbres de los abarrotes y de la verdura en la calle. Hay muy pocos supermercados, pero ya encontré uno cerca de mi casa.


Pues espero que hayan aprendido un poco mas sobre esta fascinante cultura. Yo estoy bien, a veces muy nervioso, por todo lo nuevo pero bien. Tengo techo, agua caliente y pues comida. Por cierto para los que creían que esto era desierto y había solo calor estaban equivocados, hace muchooooo frio.


Cuídense mucho, los quiero mucho. Si creen que estos mails le pueden interesar a alguien mas, pues me dicen para agregarlos a la lista de correos. Igual si ya no los quieren seguir recibiendo me dicen. Trate de tomar solo a una o dos personas de cada grupo para que ellas les chismearan a los demás.


Relato 2


¡Hola a todos! Pues debido al éxito obtenido con el anterior correo, aquí les va más sobre mis cairoaventuras.

Déjenme contarles cómo fue mi llegada. Hice 27 horas de camino, debido al cambio de horarios vi como el tiempo pasaba más rápido, o sea que vi como amaneció a mis dos de la mañana, las sobrecargos no dejan que te duermas, siempre están ofreciéndote cosas jejejeje, que digo súper genial para mi; tipo en un vuelo de 4 horas de Ámsterdam al Cairo, me dieron de cenar, comida vegetariana (que estaba malísimaaaaa), una paleta de hielo, cacahuates, dos rondas de bebidas y un digestivo (tipo beilis). Llego al aeropuerto del Cairo, y es de lo más sencillo conseguir la VISA. Hay un banco, das 15 dólares y ya te la dan, no te preguntan nada de nada.

Pues bueno yo llegué al Cairo como a las 3 AM y digo no esperaba ver a una multitud con pancartas de WELCOME (porque sabía que era tarde) pero digo mínimo a uno o dos ingratos jejejejeje, y pues que nadaaaaa¡¡¡¡ no había nadie. Para esto en cuanto sales los taxistas se te acercan y empiezan a preguntarte que si de dónde eres, te dicen que son cristianos que a donde quieres ir etc., etc. Bueno el caso es que dije yo, en algún lado debe haber un ciber o debe haber internet inalámbrico, y cuales 40 pesos, O sea no hay ni una compu en todo el aeropuertooooo. Dije yo, ok llamo por teléfono, mi narco celular del oxxo no funciona aquí en Cairo, y había casetas de teléfono, pero ¡cuál es la sorpresa!, Eran de tarjeta y adivinen, no había ningún mendigo lugar donde pudieran vender tarjetasss¡¡¡¡¡¡¡ O sea que estaba ahí solo triste e incomunicado jejejejejeje. Para esto traía dos maletotototas jejejejejeje, una mochila y el sombrerote, y pues decidí pasar la noche ahí en el aeropuerto y ya con la luz del sol ver a donde me movía. El punto es que las 6 o 7 fui a un hotel cercano, utilice su internet del centro de negocios y pues tome un taxi a la casa de la chava encargada del comité de AIESEC del Cairo. Como ven desde el primer momento en el Cairo tengo de que contar jejejeje

Siguiendo con la cultura de aquí, es muy usual ver a los hombres con la uña del dedo chiquito larga; primero pensé, han de ser bien cocos, pero pregunte (porque se supone que no pueden drogarse por su religión) y me dicen que lo usan para contar mejor las monedas y para sacarse los mocosssss y la cerilla del oidoooooo jeje wacala.

Es muy típico que las mujeres con sus túnicas (esas que les platiqué en el mail pasado que solo puedes verles los ojos) carguen bultos (como bolsas de mercado o que se yo) en la cabeza, realmente son muy ágiles y diestras jejejeje.

La gente aquí habla como muy violento, como dicen los chilangos que hablamos los norteños. Pero real ellos nos ganan o sea están hablando y pareciera que están discutiendo o peleando. Aparte es comiquísimo porque en las combis (un medio te transporte muy típico de aquí) la gente empieza a decirle cosas al conductor. Imagínense a la típica señora gorda con su túnica hasta atrás de la combi y le empieza a gritar al chofer, el chofer le responde también gritando y ella le contesta más enojada jejejeje, pero no termina la cosa ahí, la demás gente empieza a alegar también y bueno todos contra el chofer jejejejejejeje, pero es curísima porque todos hablan con todoosssss y pareciera que pelean pues.

Una cosa genial de aquí es que en las combis o en los camiones la persona que se sienta adelante es el encargado de recolectar el dinero de todos los pasajeros (o sea es otro pasajero también, y si te toco adelante te friegas y le das el dinero de todos al chofer) y es como que bien cositas porque pues todos se van pasando el dinero y se dan feria unos con otros y pues al final el pasajero de hasta adelante le da el dinero exacto y completo al chofer. Tipo como que se ayudan pues.

Aquí la contaminación es otro nivel, sobre todo en el centro. De hecho cuando empieza a atardecer, puedes ver como humo en las calles, y es puro smog. De hecho por no estar acostumbrado a ella (y ya sé que soy chilango y que pues en el DF no se quedan muy atrás en el tema) nos sangra la nariz y pues obvio los ojos, llore y llore (y no nada más a mí a todos los interns).

Una cosa de lo más genial y cómica es que aquí es muy común ver a hombres con los brazos entrelazados o tomados de la mano, es como “tú eres mi compa” y van caminando por las calles tomados de la mano. Y es curísima porque ves a señores barbones con sus túnicas y batas, acá bien rudos de la mano de otro tipo igual jejejejeje. Digo es cómico para nosotros que no estamos acostumbrados (ellos también se saludan de beso pero son tres, y entre hombres también se saludan de beso).

Por si no lo sabían aquí se escribe de derecha a izquierda y con sus símbolos raros. De hecho ni los números son iguales a los nuestros, esto hace difícil para los extranjeros los primeros días el ver precios a simple vista y pues comúnmente nos estafan jejejejeje.

La gente por otro lado es muy noble, o sea no he visto que la gente tenga poner candados a sus casas o negocios, es un país muy seguro, o sea que alarmas y bastones en los carros no aplican jejejeje sólo chunches y nakiaccesorios, es típico ver un mercedes o un BMW con los daditos de peluche o con los aromatizantes enormes en forma de pino colgados del espejo retrovisor jejejeje, genial.

También es común ver por las calles tiendas de animales. La primera vez que la vi dije yo ¡mira una veterinariaaaaa! pero lo raro es que no vendían perritos ni gatitos, si no palomas, conejos y gallinas; Pues si, la gente va y compra esos animales para comerselosssss, que salvajes verdad (que diría Marimar si viera este tipo de tiendas, recordando a su macha que se la comieron en un caldo), digo así sí se aseguran que su carne es fresca, y que no les dan liebre por conejo (o algo así diría el chavo jejejeje). Aclaro no sé si la gente los mata en su casa o el tendero, y la verdad no quiero averiguar.

Ya por último y como dato culturas anexo y extra, ellos también tienen sus tipos rosarios, que son parecidos a los nuestros, solo que no tienen como divisiones (misterios) y tienen dos tiritas o barbitas colgando, tipo como el collar que usa Alejandro Maldonado cuando hace yoga (yo se que las chavas es en los último que se fijan cuando lo ven hacer yoga pero pues bueno, como su collar). Y pues les sirve para rezar, no sé cómo pero pues después les cuento. También ellos tienen que entrar descalzos a las mezquitas (sus tipo iglesias) y las mujeres deben forzosamente cubrir su cabeza.


Espero les parezcan interesantes mis anécdotas. Y pues de seguro se me quedan muchas cosas en el tintero y muchas cosas que no he visto aún pero pues digo me quedan todavía once meses y 18 días para irme de aquí (no es que los este contando como desesperado jejejeje).

Aprovecho para desearles un buen día del amor y la amistad, cuídense mucho y pues ahí me guardan mi regalo pal año entrante =) la vida es muy dura aquí en algunos aspectos (sobre todo para mí) pero real el saber de toda la gente que me quiere, me ha apoyado y da buenas vibras me da ánimos para salir adelante; gracias por todossss sus buenos deseos, los quiero mucho.

Recuerden que sólo le estoy mandando este mail a uno o dos de cada bolita (y he ido agregando a las personas que me pidieron incluirlas en la lista de contactos) y pues please reenvíen o mitoteen de mis aventuras a las personas que crean que les pueda interesar, muak saludos.


Relato 3

Hola espero que se encuentren bien =). Yo por mi parte desde este lado del mundo me reporto con una nueva Cairoaventura para que se rían y por qué no, aprendan un poco más sobre la cultura egipcia vista por un Culichi.

Antes de empezar quiero hacer ciertas aclaraciones de mis anteriores correos. El nombre correcto del ropaje que usan las mujeres aquí (ese que les digo que les cubre el pelo y el cuello) se llama Hijab y el otro que es mas pudoroso (para mujeres islámicas radicales) y sólo permite mostrar sus ojos se llama burka, este dato me lo paso Ceci Bravo quien ya estuvo viviendo por estos rumbos y pues aportó un poquito a mis Cairo aventuras. También se acuerdan que les había dicho que eran 3 besos para saludar o despedirse tanto de hombres como de mujeres, pues no, son sólo dos (supongo que alguien estaba agarrando cura de mí y me dijo que eran tres jejejeje, o quería un beso extra jejejeje), también recuerdan que les había dicho que utaaa la ciudad más segura del universooooo y bla bla bla, pues falso la semana pasada me robaron mi Ipod Touch =(, los colombianos me dicen que les di papaya (primero pensé, “me están albureando”, pero para ellos esa expresión es como se los diste facilito y en la boca …saben cómo??? Y no es albur); ahí les va mi historia:

El punto es que para poder llegar a mi trabajo son tres secciones de camino, el primero lo camino (son como 20 min), el segundo tomo una combi (son como 10 min) y el tercero lo camino (son como 30 min) el punto es que a cómo pueden leer aparte de estar tonificando mis piernas y pompas (porque aparte es cargando la lap) por tanto cardio, tengo que tomar una combi. Aquí la gente está en la parada de camión y cuando llega la combi (son sólo 12 lugares disponibles) corre y empuja a los otros 100 que esperan poderse subir a la misma combi que tu (no importa hombres o mujeres) y se hace un tumulto para poder subir. El caso es que justo ese día dije “mi mismo, tienes que sentirte como un egipcio cualquiera y enfrentarte a la bola de gente y pues ser gandaya y correr para poderte subir” y lo hice , yo estaba escuchando mi Ipod y de repente en medio de la bola de gente dejo de sonar OMA¡¡ (siiii ya seee el descarado me lo robó mientras lo estaba escuchando, lo pueden creer?) el punto es que alguien me lo saco de mi bolsillo trasero del pantalón y pues entre tanta gente se perdió y ya no pude ver quien me lo había robado. Pregúntenme si me vuelvo a meter a un tumulto de gente: NUNCAAAA¡¡ y pues obvio ya no pensaré en que estoy en la ciudad más segura del mundo (cabe aclarar que yo he sido el único salado y capaz y les di papaya y pues como diría alguien por ahí “hay de todo en la viña del Señor” en todos lados, la mayoría de la gente aquí es noble por su religión tan rigurosa pero pues siempre está la manzana podrida). El punto es que ya no tengo MP3 y lo que me da más coraje es que supongo que ni siquiera sabían lo que se estaban robando, posiblemente lo pongan como centro de mesa en su casa o lo empanicen y se lo ofrezcan en la boda de alguien cercano, jejejeje pero bueno, ya lesión aprendida y superada =).

Esta semana aprendí que los chichones de los que les hablé (esos que tenían la mitad de los hombres aquí en la frente) ellos se los hacen adrede, esto es para cuando ellos mueran y Alá los vea, él pueda ver que hicieron mucha oración mientras ellos estaban con vida =S ¡que raro verdad!, cabe aclarar que muchas personas (las más estudiadas) ven esta práctica como algo innecesario y radical.

Respecto a la alimentación los egipcios, comen demasiada harina, uno de sus platillos típicos es un tipo tortilla de Harina y la rellenan con cosas (tipo gorditas de doña tota pero más grandes), los rellenos pueden ser papas fritas con ensalada verde, papa molida o Tamella, que es una tortita empanizada de semillas molidas con frijoles y ensalada, es rico y barato (el precio puede ser desde los 2 pesos hasta los 5 pesos, dependiendo del lugar donde lo compres), a este platillo se le llama Sándwich; hay otro muyyyy popular (tipo nuestros tacos, que en cada esquina hay un establecimiento) que es un plato de pasta (macarrones y fideítos), con frijoles secos, garbanzos y cebolla frita, cubierto de una salsa de tomate y puedes agregarle picante, este platillo cuesta de 6 a 10 pesos y se llama Kushari =), es rico; y hay otro súper tradicional que le llaman Full, que tengo una historia graciosisisisima con este platillo verán:

El primer día aquí la persona que es responsable de recibirme en el Cairo me invito a desayunar a su casa (por cierto excelentes personas, ella y toda su familia) después de todo lo sucedido en el aeropuerto, el punto es que me dio pan tostado con Chirri (que es un queso tipo untable, algo acidito para mi gusto) y me dijo “te gustan los frijoles?” y yo “SIIIII” como buen mexicano, el caso es que dijo “ok prepararé Full, platillo típico egipcio”. El punto es que es frijol refrito con una cantidad industriallll de aceiteeeee, pimientos, y tomate creo, lo terminó de hacer y yo sólo veía el frijol brillante (tipo lustre) y mojado por todo el aceiteeee y me dije “mi mismo, tiene que abrirte a la gastronomía egipcia y no estar de chiqueón” (para los que no lo sepan yo soy vegetariano, y en mi casa todo es light y pues todo súper cuidado y mañoso pues) y bueno agarre la tortilla de harina (que tampoco como harinas) y como en México, la gente va limpiando el plato con su pedacito de tortilla, el punto es que sacan el aceite de la cocina y lo ponen en el centro de la mesa y LE ECHAN MÁSSSSSSSS OMA¡¡¡¡ tipo como si fuera salsa, ¿saben cómo?, así al rin pelón frijol bañado en aceiteeeee, y bueno dije, está bien que hay que ser abierto a la cultura pero si como mucho de esto, me dará un ataque de colesterol en este instanteeeee, y decidí comer sólo un poco para no ser descortés (cabe aclarar que el sabor no es desagradable pero OMA toda esa cantidad de aceite Forget it ¡¡¡ ) el punto es que eso fue como a las 10 AM, en la tarde noche mi estomago me gritaba AUXILIOOO¡¡¡ me llevaron a mi depa (dos horas de caminoooo, con el estomago ya saben cómo) y al fin llegamos, les dije mis roommates “mucho gusto soy Christian y soy mexicano y necesito el baño” jejejejeje el baño tiene puertita de esa corredizas de plástico (saben tipo de acrílico) por lo que todossss los ruidos extraños que salieron de mi cuerpo los oyeron en todooooooo el depa jejejejejeje, y supongo fue una incómoda primera impresión jejejejeje pero real, No fue mi culpa.

Pasando a otro tema, en los malls en cada piso hay mezquitas donde la gente puede ir a orar, tipo hay señalamientos de baños, por acá; salida de emergencia, por allá y mezquita, por a cuya (y con un icono de un monito de baño rezando, de los mas ternuritas =) ) dentro de esas mezquitas hay tipo baños donde los hombres pueden pasan a lavar sus pies (recuerden que no pueden entrar con zapatos y sus pies deben estar súper limpios), las mujeres no pueden entrar pues ellas no pueden orar frente a ningún hombre que no sea su esposo o su hermano, así que ellas los esperan afuerita con los plebillos.

Pues bueno me despido, cuídense mucho y pues ahí les encargo a mi familia échenles una vuelta, yo por mi parte estoy bien y muy animado de seguir conociendo, prometo en los siguientes mails darles más datos duros, tipo nombres y esas cosas (de momento no me he querido preocupar por aprenderme los nombres, que son de lo más complicados para mi, estoy en mi etapa de preocuparme sólo por saber que comer o cómo llegar a algún lugar y a partir de segundo o tercer mes me empezaré a familiarizarme más con los términos e idioma árabe).

Ahí les encargo que pidan por mí, los quiero mucho amigos y pues mañana o pasado subo más fotos al FB. Ya faltan 11 meses 9 días (que repito, no es que lo esté contando como desesperado pero es bueno siempre llegar un registro de todo) OMA = “Ohhh Myyyy Aláaaaa”, sin intenciones de ser grosero, sólo me adapto a mi entorno =) .

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